草莓、香蕉、菠萝和丝瓜，这四种食材的组合，不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，是一道适合春夏季节的清爽甜品。下面就来教大家如何制作这道简单又美味的水果沙拉。
**所需材料：**
1. 草莓：200克
2. 香蕉：2根
3. 菠萝：1个（约300克）
4. 丝瓜：1根
5. 蜂蜜：适量（可选）
6. 柠檬汁：适量（可选）
**制作步骤：**
1. **准备材料**：首先，将草莓用清水洗净，去掉蒂部，切成两半或四分之一；香蕉去皮后切成薄片；菠萝去皮切块，可以选择罐装菠萝，但新鲜菠萝更佳；丝瓜则需要去皮，切成薄片备用。
2. **焯丝瓜**：将切好的丝瓜放入开水中焯烫1-2分钟，直到稍微变软后捞出，立即放入冰水中冷却，这样可以保持其鲜绿色与脆嫩口感。焯水后沥干，备用。
3. **混合水果**：在一个大碗中，将焯过水的丝瓜、草莓、香蕉片和菠萝块放在一起，轻轻搅拌均匀。
4. **调味**：根据个人口味，可以加入适量的蜂蜜和柠檬汁，轻轻搅拌，这样不仅能增加甜味，还能提升整体的清爽感。
5. **装盘享用**：最后将混合好的水果沙拉盛入碗中，可以放入冰箱冷藏一会儿，更加清凉可口。此时的沙拉色彩斑斓，充满了夏日的气息。
这道草莓香蕉菠萝丝瓜沙拉口感清爽，富含维生素，是消暑佳品，既可作为下午茶的点心，也适合减肥期间享用。快来试试吧！